夜祭威士忌
有馬錦酒造 始於1888年
夜祭Yomatsuri威士忌是首款由新加坡最大的蒸餾廠 Rachelle The Rabbit Distillery (RTR) 與其位於日本飯能市的子公司有馬錦合作打造的日本威士忌。“有馬錦”的名称灵感源自距离酒造所在地不到20公里的有间山峽谷秋天的絢麗景色,象徵著大自然的恩賜與釀酒藝術的完美結合。
秉持對全天然原料的堅持,結合傳統釀造技藝與現代方法,夜祭Yomatsuri威士忌邀您品味其無與倫比的品質與卓越的工藝。
夜祭Yomatsuri威士忌象徵著極致的團圓與喜悅。這款獨特的單一麥芽威士忌來自世界聞名的埼玉縣,以超過130年的傳統釀造技藝和來自飯能山地的純淨礦物質豐富的水源釀造而成。飯能山地的水源因其天然的低溫,賦予了這款威士忌輕盈且芳香的特質,帶有焦糖和野花的香氣,讓人聯想到山間泉水的清新。
靈感來自秩父神社迷人的夜祭匠心釀造
““平衡优雅,微微透出一丝醋香的锐利;果香绽放,葡萄、葡萄干与熟苹果的芬芳交织其间。淡雅的橡木香料如丝般顺滑。风味细腻,令人回味无穷。"
— GSMC 評委,《烈酒商業 The Spirits Business》(2024年8月)
品鑑
精選之作
夜祭 - 10年單一麥芽日本威士忌